材料（2人分）
| 小松菜 | 2株（80g） |
|---|---|
| しいたけ | 2枚 |
| 味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 | 4個 |
| 卵 | 1個 |
| A水 | 3カップ |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| Bしょうゆ | 小さじ2 |
| Bこしょう | 少々 |
| 「Cook Do®」熟成豆板醤 | 少々 |
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1小松菜は３ｃｍ長さに切る。しいたけは石づきを取り、軸は斜め輪切りにし、かさは細切りにする。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら「ギョーザ」を凍ったまま入れ、（１）の小松菜・しいたけを加えて５分ほど煮る。
- 3Ｂを加えて味を調え、溶き卵を流し入れる。
- 4器に盛り、「熟成豆板醤」を添える。