材料（2人分）
| ブロッコリー | 1・1/2個（正味150g） |
|---|---|
| えのきだけ | 100g |
| 白髪ねぎ | 4cm分 |
| しょうがのせん切り | 1かけ分 |
| Aレモン汁 | 大さじ1 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ1/2 |
| Aしょうゆ | 大さじ2/3 |
| Aこしょう | 少々 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
つくり方
- 1ブロッコリ－は小房に分けてゆでる。えのきだけは根元を切って長さを半分に切り、ザルに入れてサッと熱湯をかけ、水気をきる。
- 2ボウルにＡを入れてよく混ぜ合わせ、（１）のえのきだけ、ねぎ、しょうがを加えて合わせる。
- 3器に（１）のブロッコリ－を盛り、（２）をのせる。