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ajinomoto Park
レシピ大百科
サウザンアイランド風サラダ
サウザンアイランド風サラダ
レタスやトマトを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
5分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー65kcal
  • たんぱく質2.4g
  • 塩分0.7g
  • 野菜摂取量122g
材料（2人分）
レタス
2枚（60g）
きゅうり
1/2本
トマト
1/2個
玉ねぎ
適量
クレソン
適量
プレーンヨーグルト
1/4カップ
トマトペースト
大さじ1
「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
大さじ1
「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ1/2（1.5g）
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
玉ねぎ・みじん切り
20g
きゅうりのピクルス・みじん切り
10g
パセリ・みじん切り
少々
つくり方
1レタスはひと口大にちぎり、きゅうりは薄切りにし、ともに水にさらしてパリッとさせる。
トマトはくし形に切り、玉ねぎは薄切りにする。
2ボウルにＡを混ぜ合わせ、サウザンアイランド風ドレッシングを作る。
3器に水気をきった（１）の野菜を盛ってクレソンを散らし、（２）のサウザンアイランド風
ドレッシングをかける。
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