白身魚の甘酢あん
白身魚や小麦粉を使った人気の主菜レシピです。
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー193kcal
- たんぱく質21.7g
- 塩分0.8g
- 野菜摂取量0g
材料（6人分）
- 白身魚6切れ（720g）
- 少々
「瀬戸のほんじお」 - 少々うま味調味料「味の素®」
- 少々酒
- 薄力粉適量
- 「Cook Do」酢豚用1/2箱
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」適量
つくり方
- 1白身魚はＡをふってしばらくおき、薄力粉をはたいてたっぷりの油で焼き、
皿にとる。 - 2フライパンに「Cook Do」を入れてひと煮立ちさせ、（１）の白身魚にかける。