つくり方
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2
フライパンにAを入れて熱し、香りが移ったらにんにく、しょうがを取り除き、
(1)の豚肉を入れて炒める。 -
3
肉の色が変わったら、(1)のなす・厚揚げ・ピーマンの順に加えて炒める。
なすに火が通ったら、「Cook Do」を加えて炒め、器に盛る。 -
4
ごまは香りよくいって切りごまにし、(3)の上にふりかける。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー349 kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質17.5 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く