材料(2人分)
| 白身魚(きんめだい など) | 2切れ(240g) |
|---|---|
| ねぎ・青い部分 | 1/2本 |
| しょうが・せん切り | 1かけ |
| A「アジシオ®」 | 少々 |
| A酒 | 大さじ1 |
| A「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 小さじ2 |
| B水 | 1/4カップ |
| B「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/3 |
| Bしょうゆ | 大さじ1 |
| B「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ1/2 |
| B砂糖 | 大さじ1/2 |
| B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1・1/2 |
つくり方
- 1ねぎは3~4cm長さのぶつ切りにする。
- 2耐熱皿に(1)のねぎを並べて白身魚をのせ、Aをかけて、しょうがのせん切りを散らし、
ラップをかけて電子レンジ(600W)で3~4分加熱する。 - 3Bを混ぜ合わせ、電子レンジで約1分加熱する。
- 4(2)を別の器に盛りかえ、(3)の汁をかける。