電子レンジで作るにら入り四川式麻婆豆腐のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

電子レンジで作るにら入り四川式麻婆豆腐

木綿豆腐や豚ひき肉を使った人気の主菜レシピです。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1豆腐は１．５ｃｍ角に切り、キッチンぺーパーを敷いた耐熱皿に入れ、ラップをせずに
電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱する。

2別の耐熱皿にひき肉を入れ、Ａをまぶすように混ぜ、電子レンジで１分ほど加熱する。

3にらはサッと洗って３ｃｍ長さに切り、ラップで包み、電子レンジで４０秒加熱する。

4耐熱容器に（１）の豆腐、（２）のひき肉、（３）のにらを合わせ、
「Cook Do」を加えて混ぜ、電子レンジで３０秒～１分加熱する。

5器に盛り、ねぎをのせる。