材料（4人分）
| ブロッコリー | 2個分（正味200g） |
|---|---|
| かに缶 | 100g |
| A水 | 1/2カップ |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| B水 | 小さじ1 |
| B片栗粉 | 小さじ1 |
つくり方
- 1ブロッコリーは小房に分け、ラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で３分ほどやわらかくなるまで加熱し、器に盛る。
- 2かには軟骨を取って粗くほぐす。
- 3耐熱容器にＡ、（２）のかにを入れ、ラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。
- 4Ｂの水溶き片栗粉を（３）に加えて混ぜ、電子レンジで３０秒加熱し、手早く混ぜてかにあんを作る。
- 5（１）のブロッコリーに（４）のかにあんをかける。