材料（4人分）
| わらび粉 | 50g |
|---|---|
| 「パルスイート® カロリーゼロ」 | 小さじ1（3g） |
| 牛乳 | 1・1/2カップ |
| きな粉 | 大さじ3 |
つくり方
- 1耐熱ボウルにわらび粉を入れてこまかくつぶし、「パルスイート」を加えて
牛乳を少しずつ加えながら完全に溶かす。 - 2ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で約３分加熱し、全体を混ぜてさらに２分
加熱する。 - 3ダマがなくなり半透明になるまで力を入れて混ぜ、さらに３分加熱し、
透明になるまで混ぜる。 - 4バットなどにきな粉を入れ（３）をスプーンですくって、落とし入れ、まぶす。
- ＊わらび粉は透明になるまで加熱します。加熱時間は目安です。