サーモンソテーのマスタードサラダのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

サーモンソテーのマスタードサラダ

生ざけやキャベツを使った人気の副菜レシピです。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（3人分）

つくり方

1さけは１切れを３～４つに切り、塩・こしょうをふってオリーブオイルをまぶし、耐熱皿に並べる。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱する。

2ブロッコリーは小房に分けて、ラップに包み、電子レンジで２分ほどやわらかくなるまで加熱する。

3キャベツは芯をそぎ取って３ｃｍ角に切り、ラップで包んで電子レンジで２分ほど加熱する。

4器に（２）のブロッコリー、（３）のキャベツを盛り、（１）のさけをのせ、混ぜ合わせたＡのドレッシングをかける。