キャベツと油揚げのかんたん煮
15 分

キャベツと油揚げのかんたん煮

キャベツやにんじんを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    144kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    7.2g
  • 脂質
    7.1g

材料（3人分）

キャベツ6枚
油揚げ2枚
にんじん1/2本
Aしょうゆ大さじ2
Aみりん大さじ2
A「ほんだし®」小さじ1/3
水大さじ1

つくり方

  • 1
    キャベツは芯を取り、ザク切りにする。にんじんは短冊に切る。
    油揚げはタテ半分に切ってから、ヨコに４等分する。
  • 2
    耐熱ボウルにＡを入れ、電子レンジ（６００Ｗ）で約３０秒加熱し、
    （１）のキャベツ・にんじん・油揚げを加えて混ぜる。
  • 3
    分量の水をふってラップをかけ、途中２～３回混ぜながら
    電子レンジで５～６分加熱する。