材料（4人分）
| 鶏むね肉 | 200g |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| 酒 | 大さじ1 |
| れんこん | 50g |
| 冷凍枝豆・正味 | 100g |
| 「Cook Do®」棒棒鶏用 | 1/2箱 |
つくり方
- 1鶏肉は皮にフォークで穴を数ヶ所あけ、塩と酒をふって下味をつける。耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど加熱し、そのまま冷まして細く裂く。
- 2れんこんは皮をむいて薄切りにし、酢水（分量外）にさらしてからラップで包み、電子レンジで１分加熱する。
- 3冷凍枝豆は表示時間通りに電子レンジで加熱し、さやから出す。
- 4器に（１）の鶏肉、（２）のれんこん、（３）の枝豆を盛り合わせ、「Cook Do」をかける。