春キャベツのくたっと煮
梅でさっぱり、おなかにやさしい
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー47kcal
- たんぱく質1.9g
- 塩分0.8g
- 野菜摂取量133g
材料（4人分）
- 春キャベツ1/2個（600g）
- 梅干し2個
- 1/4本
「ほんだし こんぶだし」8gスティック - 小さじ1しょうゆ
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」大さじ1/2
つくり方
- 1春キャベツは食べやすいザク切りにし、耐熱容器に入れる。
- 2梅干しは種を除いて小さく刻み、Ａとともに（１）に混ぜ込む。
- 3（２）にラップをし電子レンジ（６００Ｗ）で３～４分加熱する。
- 4（３）を取り出して水気をきり、オリーブオイルを加え混ぜる。