


オレンジ入りなます
洋風なアレンジが魅力です
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー90kcal
- たんぱく質2.4g
- 塩分0.6g
- 野菜摂取量74g
材料(4人分)
- 大根1/3本
- ロースハム2枚
- オレンジ1個(200g)
- 大さじ1・1/2
「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1・1/2
酢
- 小さじ1
砂糖
- 1/4本
「ほんだし こんぶだし」8gスティック
- 少々
「瀬戸のほんじお」
つくり方
- 1大根は4cm長さの短冊切りにし、軽く塩(分量外)をふってしばらくおき、しんなりさせる。
- 2ハムは短冊切りにする。オレンジは皮をむき、袋から果肉を取り出す。
- 3Aをよく混ぜ合わせる。
- 4(1)の大根の水気を軽くしぼり、(3)をかけ、(2)のハム・オレンジを加えて混ぜる。