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レシピ大百科
グリーンアスパラ、赤ピーマン、なすのハーブ焼き
プリント
グリーンアスパラ、赤ピーマン、なすのハーブ焼き(パプリカ(赤)+なすを使ったレシピ)
調理時間15
野菜たっぷり
栄養情報(1人分)
  • エネルギー62 kcal
  • たんぱく質2.5 g
  • 塩分0.5 g
  • 野菜摂取量175 g
材料 (4人分)
グリーンアスパラガス
6本
パプリカ(赤)
4個
なす
4個
Aにんにくのすりおろし
1片分
Aしょうゆ
大さじ1/2
A「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1/2
A「味の素」
少々
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
ローズマリー
少々
タイム
少々
つくり方
1アスパラ、パプリカ、なすは食べやすい大きさに切り、Aをからめ、
塩・こしょうをふって、ローズマリー、タイムをふる。
2オーブントースターの天板に並べ、焼き色がつくまで、8~10分ほど焼く。
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