セロリのごまあえ
セロリやすりごまを使った人気の副菜レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー14kcal
- たんぱく質0.8g
- 塩分0.8g
- 野菜摂取量49g
材料（4人分）
- セロリ3本
- 大さじ1
しょうゆ - 小さじ1/3「ほんだし」
- すりごま適量
つくり方
- 1セロリは葉つきのまま半分に切り、熱湯で歯ごたえが残るくらいにサッとゆでて、
ザルに上げておく。 - 2（１）は斜め薄切りにして、葉はこまかくザク切りにする。
- 3（２）の水気を軽くしぼり、混ぜたＡであえる。煎りすりごまをふる。