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5
分
セロリのごまあえ
セロリやすりごまを使った人気の副菜レシピです。
エネルギー
14
kcal
塩分
0.8
g
たんぱく質
0.8
g
脂質
0.5
g
材料(4人分)
セロリ
3本
A
しょうゆ
大さじ1
A
「ほんだし®」
小さじ1/3
すりごま
適量
つくり方
1
セロリは葉つきのまま半分に切り、熱湯で歯ごたえが残るくらいにサッとゆでて、
ザルに上げておく。
2
(1)は斜め薄切りにして、葉はこまかくザク切りにする。
3
(2)の水気を軽くしぼり、混ぜた
A
であえる。煎りすりごまをふる。