台湾風スープ
25 分

台湾風スープ

大根やにんじんを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    28kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    1g
  • 脂質
    0.2g

材料（4人分）

大根1/2本
にんじん1/2本
小ねぎ2本
A水5カップ
A「丸鶏がらスープ™」大さじ1
Aうま味調味料「味の素®」少々
「瀬戸のほんじお®」少々
こしょう少々

つくり方

  • 1
    大根、にんじんは乱切りにする。小ねぎは斜め切りにする。
  • 2
    鍋に（１）の大根・にんじん、Ａを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなるまで
    ２０分煮て塩・こしょうで味を調える。
  • 2
    器に盛り、（１）の小ねぎをのせる。