梨とくるみのチーズドレッシングサラダのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 梨やセロリを使った料理

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レシピ大百科

梨とくるみのチーズドレッシングサラダ

梨とくるみのチーズドレッシングサラダ

淡白な梨に濃厚なソースを

調理時間

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー180kcal
たんぱく質2.4g
塩分0.3g
野菜摂取量36g

材料（4人分）

梨: 2個

レモン汁: 小さじ2

セロリ: 1・1/2本

くるみ: 30g

クリームチーズ: 40g

酢: 大さじ3

「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」: 大さじ2

「丸鶏がらスープ」: 小さじ1/3

「瀬戸のほんじお」: 少々

こしょう: 少々

サラダ菜: 5枚

つくり方

1梨は１ｃｍ角に切り、レモン汁をかける。セロリは１ｃｍ角切りにする。
くるみは軽くいる。

2Ａを混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調え、チーズドレッシングを作る。

3器にサラダ菜を敷き、（１）の梨・セロリを盛り、（１）のくるみを散らし、
（２）のチーズドレッシングをかける。

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