材料（2人分）
| 牛もも焼き肉用 | 200g |
|---|---|
| ねぎのみじん切り | 1/2本分（30g） |
| A「ほんだし® こんぶだし」 | 少々 |
| A酒 | 大さじ1 |
| Aおろしにんにく | 1/2かけ分 |
| A粗びき黒こしょう | 小さじ1/4 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/4 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1/2 |
つくり方
- 1Ａを混ぜておく。
- 2フライパンに油を熱し、中火で牛肉を焼き、肉の色が変わったら（１）を回しかけ、
少しの間からめるようにし、ねぎを加えてサッと炒め、火を止める。