つくり方
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1
さんまは半分に切り、塩・こしょうをする。 -
2
耐熱容器にバターを入れて電子レンジ（６００Ｗ）に２０秒かけ、やや溶けたところにＡを加えて混ぜる。 -
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のさんまを両面中火でよく焼き、弱火にしてさらにじっくり焼く。 -
4
（２）を加え、やや強火にしてからませる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー451 kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質19.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
