鶏から揚げ入り小丼のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 鶏もも肉や温かいご飯を使った料理

鶏から揚げ入り小丼

子供も喜ぶ☆

25分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1鶏肉は２～２．５ｃｍ角に切り、Ａに１５～２０分漬けておく。
パプリカは１ｃｍ角に切る。

2ボウルにご飯、Ｂを入れて混ぜ合わせる。

3油を中温（１７０℃）に熱し、（１）の鶏肉の汁気をとり除き、２～３分、
カラリと揚げる。（１）のパプリカもサッと揚げる。

4（２）のご飯に（３）の鶏肉・パプリカを加え、混ぜ合わせて器に盛り、
クレソンを添える。