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ajinomoto Park
レシピ大百科
スナップえんどうのごまマヨネーズあえ
スナップえんどうのごまマヨネーズあえ
スナップえんどうやグレープフルーツを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー91kcal
  • たんぱく質2.8g
  • 塩分0.4g
  • 野菜摂取量48g
材料（4人分）
スナップえんどう
200g
グレープフルーツ
1/2個
すり黒ごま
大さじ3
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1・1/2
うま味調味料「味の素®」
少々
つくり方
1スナップえんどうは「味の素®」・塩を加えた湯でゆで、冷水にとって水気をきる。
　　グレープフルーツは身を取り出し、ひと口大に切る。
2合わせたＡで（１）のスナップえんどう・グレープフルーツをあえる。
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