つくり方
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1
エリンギ・まいたけは食べやすい大きさにさき、かぶなめこは小房に分ける。 -
2
Aを混ぜ合わせ、タルタルソースを作る。 -
3
Bをダマのないように混ぜ合わせ、衣を作る。 -
4
(1)のきのこに(3)の衣をつけ、カラッと揚げる。 -
5
器に盛り、(4)のきのこを盛り、(2)のタルタルソースを添える。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー209 kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質4.8 g
- ・野菜摂取量※4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く