カリカリじゃこのタイ風麺のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 紫玉ねぎやビーフンを使った料理

カリカリじゃこのタイ風麺

紫玉ねぎやビーフンを使った人気の主食レシピです。

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1ちりめんじゃこ・桜えび・にんにくは中温の油で色づくまで素揚げにする。
紫玉ねぎは薄切りにして水でさらし、水きりする。

2ビーフンは熱湯にもどし、水洗いした後、水きりする。

3鍋に湯を沸かし、Ａを加えて冷たくし、スープを作る。

4器に（２）のビーフンを盛り、（１）のちりめんじゃこ・桜えび・にんにく・
紫玉ねぎをのせ、（３）のスープを注ぎ、ライムを添える。