ズッキーニの肉詰めのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ズッキーニや豚ひき肉を使った料理

ズッキーニの肉詰め

ズッキーニや豚ひき肉を使った人気の主菜レシピです。

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1ズッキーニはタテ半分に切ってスプーンで中をすくい取り、軽く塩ゆでにする。くり抜いた
中身はみじん切りにする。

2Ａと（１）のズッキーニの中身を練り混ぜ、薄力粉をまぶした（１）のズッキーニのボート
に詰める。

3耐熱容器につぶしたトマトの水煮・Ｂを加えて塩・こしょうをし、（２）のズッキーニを並
べ、粉チーズ・オリーブオイルをかけ、オーブントースターで１５分焼く。