材料(4人分)
| ゆでたけのこ | 2本(300g) |
|---|---|
| 削り節 | 10g |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ6 |
| 木の芽 | 少々 |
つくり方
- 1たけのこは5cm長さに切り、薄切りにする。
- 2削り節を指でこまかい粉状にし、「ピュアセレクトマヨネーズ」とあえ、
土佐ネーズを作る。 - 3(1)のたけのこの水気をとり、(2)の土佐ネーズとよくあえる。
- 4器に盛り、木の芽を飾る。
ゆでたけのこや削り節を使った人気の副菜レシピです。
| ゆでたけのこ | 2本(300g) |
|---|---|
| 削り節 | 10g |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ6 |
| 木の芽 | 少々 |