オイスターソース味のシーフードピラフ
米や冷凍シーフードミックスを使った人気の主食レシピです。
30分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー531kcal
- たんぱく質17.1g
- 塩分2.6g
- 野菜摂取量4g
材料（4人分）
- 米2カップ（340g）
- 冷凍シーフードミックス300g
- 1/4カップ
酒 - 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ3
「Cook Do」オイスターソース - 小さじ1「丸鶏がらスープ」
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ2
- グリーンアスパラガス1本
- 1個分
溶き卵 - 大さじ2「AJINOMOTOべに花油」
- 少々「瀬戸のほんじお」
つくり方
- 1米は洗って、ザルに上げておく。耐熱皿にシーフードミックスを入れ、Ａをふり、
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ)で４～５分加熱し、具と汁に分ける。 - 2（１）の汁、Ｂ、水を合わせてカップ２にする。
- 3炊飯器に（１）の米、（２）、ごま油を加えて炊く。
- 4アスパラは５ｍｍ厚さの輪切りにし、Ｃと合わせ電子レンジで３０秒加熱し、
一度取り出してかき混ぜ、さらに３０秒加熱し、いり卵を作る。 - 5（３）が炊き上がったら（１）のシーフードミックス、（４）のいり卵を加えて混ぜる。
- ＊カップは２００ｍｌのものを使用します。