ajinomoto Park
レシピ大百科
たことさやいんげんのピリ辛ソース
たことさやいんげんのピリ辛ソース
調理時間
20
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー89kcal
  • たんぱく質11.8g
  • 塩分1.6g
  • 野菜摂取量35g
  • #20分以内
  • #ピリ辛
  • #たこ
  • #さやいんげん
  • #メイン料理
  • #中華風
  • #Cook Do
  • #瀬戸のほんじお
ゆでだこやきゅうりを使った人気の主菜レシピです。
材料(4人分)
ゆでだこ
200g
さやいんげん
60g
きゅうり
2/3本
セロリ
1/4本
しょうゆ
大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ1
「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ3(15g)
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
つくり方
1たこはひと口大の斜め切りにし、さやいんげんはサッと塩ゆでして半分に切る。
きゅうりはひと口大の乱切りにし、セロリは1cm幅に切る。
2ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のたこ・さやいんげん・きゅうり・セロリを加えて
混ぜ、塩・こしょうで味を調える。

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