帆立貝のグリル、トマトロースト添え
帆立貝柱やトマトを使った人気の主菜レシピです。
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー222kcal
- たんぱく質15.6g
- 塩分0.5g
- 野菜摂取量50g
材料（4人分）
- 帆立貝柱12個（360g）
- 「瀬戸のほんじお」少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」適量
- トマト・大1個
- 小さじ1
にんにく・みじん切り - 小さじ2パセリ・みじん切り
- 少々「瀬戸のほんじお」
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」大さじ4
つくり方
- 1貝柱に軽く塩をふる。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の貝柱を焼く。
- 3トマトはヨコ４等分し、オーブントースターで焼き、焼き上がる直前にＡをかける。
- 4器に（２）の貝柱を盛り、（３）のトマトを添え、オリーブオイルをかける。