材料（4人分）
| かぼちゃ | 1/4個 |
|---|---|
| じゃがいも | 200g |
| サーモン | 150g |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1 |
| バター | 少々 |
| A生クリーム | 大さじ4 |
| Aにんにく・みじん切り | 1/4かけ分 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| 溶けるチーズ | 20g |
つくり方
- 1かぼちゃ、じゃがいもは皮つきのまま蒸し、それぞれ皮をむいてひと口大に切る。
- 2フライパンに油を熱し、塩・こしょうをしたサーモンを焼き、ひと口大にほぐす。
- 3グラタン皿にバターを塗り、（１）のかぼちゃ・じゃがいも、（２）のサーモンを
散らしながら詰める。 - 4ボウルにＡを混ぜ合わせ、（３）にふりかける。上にチーズをのせ、
オーブントースターでチーズが溶けて全体に薄く焼き色がつくまで焼く。