アボカドのオープンサンド
10 分

アボカドのオープンサンド

フランスパンやアボカドを使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    410kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    8.7g
  • 脂質
    20.5g

材料（4人分）

フランスパン1本（300g）
アボカド2個（400g）
レモン汁適量
「瀬戸のほんじお®」少々
おろしわさび小さじ3/4
「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ2
生クリーム大さじ1

つくり方

  • 1
    アボカドは１ｃｍ角に切り、レモン汁、塩をまぶす。
  • 2
    ボウルにわさび、「ピュアセレクトマヨネーズ」、生クリームの順に入れて
    混ぜ合わせ、（１）のアボカドを加えてあえる。
  • 3
    フランスパンを約１．５ｃｍ厚さに切ってトーストし、（２）をのせる。