パプリカのナムル風
パプリカ（赤）やパプリカ（黄）を使った人気の副菜レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー38kcal
- たんぱく質0.6g
- 塩分0.1g
- 野菜摂取量39g
材料（4人分）
- パプリカ（赤）1個
- パプリカ（黄）1個
- 小さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 - 少々にんにく・みじん切り
- 少々「瀬戸のほんじお」
- すりごま適量
- 糸唐がらし適量
つくり方
- 1パプリカ（赤）・パプリカ（黄）はタテ４等分に切って種を取る。魚用グリルで皮に焦げめ
がつくまで焼き、熱いうちに皮をむき、タテ８ｍｍ幅のせん切りにする。 - 2Ａを合わせ、（１）のパプリカ（赤、黄）をあえる。
- 3器に盛り、すりごま・糸唐がらしをふる。