パプリカのナムル風
15 分

パプリカのナムル風

パプリカ（赤）やパプリカ（黄）を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    38kcal
  • 塩分
    0.1g
  • たんぱく質
    0.6g
  • 脂質
    2.9g

材料（4人分）

パプリカ（赤）1個
パプリカ（黄）1個
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ2
Aにんにく・みじん切り少々
A「瀬戸のほんじお®」少々
すりごま適量
糸唐がらし適量

つくり方

  • 1
    パプリカ（赤）・パプリカ（黄）はタテ４等分に切って種を取る。魚用グリルで皮に焦げめ
    がつくまで焼き、熱いうちに皮をむき、タテ８ｍｍ幅のせん切りにする。
  • 2
    Ａを合わせ、（１）のパプリカ（赤、黄）をあえる。
  • 3
    器に盛り、すりごま・糸唐がらしをふる。