材料（1人分）
| ちりめんじゃこ | 20g |
|---|---|
| ひじき | 7g |
| にんじん・1/8本 | 3cm |
| 絹さや | 5枚 |
| ご飯 | 1杯（丼）（250g） |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| Aしょうゆ | 小さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 小さじ2 |
| 小ねぎの小口切り | 2本分 |
つくり方
- 1にんじんは３ｍｍ厚さのいちょう切りにし、絹さやは３等分に切る。
ひじきはもどし、長い場合は食べやすい長さに切る。 - 2フライパンに油を熱し、（１）のひじきの水分をとばしながら炒め、ちりめんじゃこと
（１）のにんじんを加え炒める。 - 3（２）にご飯を加えて炒め、パラパラになったら、Ａと（１）の絹さやを加えて炒める。
- 4器に（３）を盛り、小ねぎを散らす。