8 分

厚揚げと小松菜のみそ汁

Name: 厚揚げと小松菜のみそ汁
Total time: 8 min
Yield: 4(servings)
Ingredients: 厚揚げ 1枚（150g）; 小松菜 150g; 水 3・1/2カップ; 「毎日カルシウム･ほんだし®」 小さじ山盛り1（4g）; みそ 大さじ3・1/2

厚揚げや小松菜を使った人気の汁物レシピです。

エネルギー

89kcal
塩分

2.3g
たんぱく質

6.8g
脂質

5.3g

材料（4人分）

厚揚げ	1枚（150g）
小松菜	150g
水	3・1/2カップ
「毎日カルシウム･ほんだし®」	小さじ山盛り1（4g）
みそ	大さじ3・1/2

つくり方

1
厚揚げはタテ半分に切り、１ｃｍ厚さに切る。小松菜は４ｃｍ長さに切る。
2
鍋に分量の水を入れて沸かし、｢毎日カルシウム・ほんだし」半量、（１）の厚揚げ・小松菜を加え、ひと煮する。
3
火を弱め、みそを溶き入れて、残りの｢毎日カルシウム・ほんだし」を加え、沸騰直前で火を止める。