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レシピ大百科
即席きのこご飯

即席きのこご飯

ご飯やしめじを使った人気の主食レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー332kcal
  • たんぱく質13.2g
  • 塩分2.2g
  • 野菜摂取量0g

材料(2人分

  • ご飯
    2杯(280g)
  • しめじ
    1パック
  • しいたけ
    3枚
  • 鶏ひき肉
    80g
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々
  • 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    小さじ1
  • グループA「ほんだし」
    小さじ1
  • グループAしょうゆ
    大さじ1

つくり方

  • 1
    しめじ・しいたけは細かく刻む。
  • 2
    小鍋にごま油を熱し、塩をふったひき肉を炒める。
  • 3
    (2)にしめじ・しいたけ・Aを加え、サッと火を通す。
  • 4
    ご飯に(3)を混ぜ込み、器に盛る。








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