鶏ごま焼きおにぎり
鶏ひき肉やご飯を使った人気の主食レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー294kcal
- たんぱく質9g
- 塩分1.6g
- 野菜摂取量0g
材料（2人分）
- 鶏ひき肉60g
- 少々
「瀬戸のほんじお」 - 小さじ1酒
- ご飯1・1/2杯（210g）
- いりごま大さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1/2
- 1カップ
水 - 小さじ1/2「丸鶏がらスープ」
- 小さじ2しょうゆ
- 大さじ1
片栗粉 - 大さじ2水
- 練りわさび適量
つくり方
- 1耐熱ボウルにひき肉、Ａを混ぜ合わせ、電子レンジ（６００Ｗ）で約１分加熱する。
- 2ご飯をスプーンで軽くつぶし、（１）のひき肉、ごまを加えてよく練り混ぜ、
丸形のおにぎりを作る。 - 3フライパンにごま油を熱し、（２）のおにぎりを両面焼き色がつくぐらいこんがり焼く。
- 4鍋にＢを煮立て、Ｃの水溶き片栗粉でとろみをつけ、あんを作る。
- 5器に（３）のおにぎりを盛り、上から（４）のあんをかけ、練りわさびを添える。