グリーンアスパラとベーコンのマヨネーズ焼き
ベーコンやトマトを使った人気の主菜レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー400kcal
- たんぱく質12.2g
- 塩分2g
- 野菜摂取量97g
材料（2人分）
- グリーンアスパラガス・太めのもの6本
- 1カップ
水 - 小さじ1/2「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- ベーコン6枚
- トマト1/2個
- 大さじ2
パン粉 - 大さじ2「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 粉チーズ適量
つくり方
- 1アスパラは半分に切り、Ａで煮る。ベーコンは半分に切る。トマトは薄い輪切りにする。
- 2（１）のアスパラに（１）のベーコンを斜めに巻きつけ、楊枝で両端を留める。アルミホイルに（１）のトマトをのせ、上にアスパラベーコン巻きを並べ、混ぜ合わせたＢをのせ、粉チーズをふる。
- 3オーブントースターでこんがりと焼き、楊枝をはずして皿に盛る。