材料(2人分)
| 帆立貝柱 | 4個(120g) |
|---|---|
| もやし | 1袋 |
| 小ねぎ | 6本 |
| A白みそ | 大さじ1 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
つくり方
- 1帆立は4等分にする。もやしはひげ根を取る。小ねぎは3cm長さに切る。Aを混ぜ合わせ、みそマヨネーズを作る。
- 2フライパンに油を熱し、(1)の帆立を炒める。(1)のもやし・小ねぎを加え、さらに炒める。
- 3(1)のみそマヨネーズを加えて炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。
帆立貝柱やもやしを使った人気の主菜レシピです。
| 帆立貝柱 | 4個(120g) |
|---|---|
| もやし | 1袋 |
| 小ねぎ | 6本 |
| A白みそ | 大さじ1 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |