ほうれん草の洋風おひたし
ほうれん草やベーコンを使った人気の副菜レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー92kcal
- たんぱく質3.9g
- 塩分0.8g
- 野菜摂取量54g
材料（2人分）
- ほうれん草120g
- しょうゆ少々
- ベーコン2枚
- 1/4カップ
水 - 小さじ1/2「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 少々こしょう
つくり方
- 1ほうれん草はサッと塩ゆでして冷水にとり、水気をしぼって４～５ｃｍの長さに切る。
- 2まな板の上で（１）のほうれん草にしょうゆをふりかけ、水気をもう一度しぼる。
- 3ベーコンは細切りにして、Ａとともに耐熱容器に入れ、電子レンジ（６００Ｗ）で
４０秒～１分ベーコンが温まる程度に加熱する。 - 4（２）のほうれん草を（３）であえる。