牛肉のからししょうゆ焼き
牛肩ロース薄切り肉や大根を使った人気の主菜レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー396kcal
- たんぱく質12.2g
- 塩分2.3g
- 野菜摂取量45g
材料（2人分）
- 牛肩ロース薄切り肉150g
- 小ねぎ4本
- 大根2cm（50g）
- 10cm分（20g）
ねぎのみじん切り - 大さじ1/2からし
- 大さじ1しょうゆ
- 大さじ1みりん
- 小さじ1「味の素KK中華あじ」
- 大さじ1「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
つくり方
- 1Ａを合わせ、たれを作る。
- 2平皿に牛肉を並べ、たれを回しかける。ラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で
２～３分加熱する。 - 3小ねぎは６ｃｍの長さに切り、大根はせん切りにする。
- 4（２）の牛肉で（３）の小ねぎ・大根を巻き、ようじで留め、器に盛る。