いかのわさびあえ
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いかのわさびあえ

冷凍ロールいかやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    139kcal
  • 塩分
    2.7g
  • たんぱく質
    5.6g
  • 脂質
    11.1g

材料(2人分)

冷凍ロールいか・1/2枚50g
干しわかめ10g
きゅうり1/2本
トマト1/4個
Aしょうゆ大さじ1
A大さじ1/2
A練りわさび小さじ1/2
A「瀬戸のほんじお®」少々
Aうま味調味料「味の素®」少々
A「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」大さじ1・1/2

つくり方

  • 1
    いかはそぎ切りにして、サッとゆで、冷水にとって冷ます。
    わかめは水でもどし、熱湯にくぐらせ、ひと口大に切る。
    きゅうり・トマトは1cm角に切る。
  • 2
    (1)のいか・わかめ・きゅうり・トマトを合わせ、のわさびドレッシングであえる。