ajinomoto Park
レシピ大百科
きゅうりと大根のごまサラダ

きゅうりと大根のごまサラダ

きゅうりや大根を使った人気の副菜レシピです。

5

栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー121kcal
  • たんぱく質4.7g
  • 塩分1.6g
  • 野菜摂取量105g

材料(2人分

  • きゅうり
    1本
  • 大根
    5cm(125g)
  • ちくわ
    1本(30g)
  • グループAすりごま
    大さじ2
  • グループAしょうゆ
    大さじ1
  • グループA砂糖
    大さじ1
  • グループA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    小さじ1
  • グループA「ほんだし」
    少々

つくり方

  • 1
    きゅうりと大根は短冊切り、ちくわは薄切りにする。
  • 2
    器に(1)のきゅうり・大根を盛り、Aのごまだれをよく混ぜ合わせて上からかける。
味の素株式会社©