5 分

まぐろのユッケ丼

Name: まぐろのユッケ丼
Total time: 5 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: まぐろ 1さく（150g）; Aしょうゆ 大さじ1; A「瀬戸のほんじお®」 少々; Aこしょう 少々; A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2; 小ねぎ 3本; 卵黄 2個; ご飯・丼 2杯（440g）

まぐろやご飯を使った人気の主食レシピです。

エネルギー

538kcal
塩分

1.7g
たんぱく質

29.5g
脂質

12.1g

材料（2人分）

まぐろ	1さく（150g）
Aしょうゆ	大さじ1
A「瀬戸のほんじお®」	少々
Aこしょう	少々
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」	大さじ1/2
小ねぎ	3本
卵黄	2個
ご飯・丼	2杯（440g）

つくり方

1
まぐろは包丁でこまかくたたき、Ａの調味料を混ぜ合わせる。小ねぎは小口切りにする。
2
ご飯を丼に盛り、まぐろを丸くのせ、小ねぎを散らし、中央に卵黄をのせる。