材料（2人分）
| 木綿豆腐 | 1丁 |
|---|---|
| 薄力粉 | 適量 |
| Aバター | 大さじ1 |
| Aおろしにんにく | 少々 |
| A赤唐がらし（乾） | 1本 |
| Bナンプラー | 大さじ1 |
| B「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
| いり白ごま | 小さじ1 |
| 香菜 | 適量 |
つくり方
- 1豆腐は厚さを半分に切り、薄力粉をまぶす。
- 2フライパンにＡを入れ熱し、（１）の豆腐を並べて両面焼く。
- 3焼き色がついたら、Ｂを加えて全体にからめる。
- 4器に盛り、ごまをふって香菜を添える。
5 分
豆腐ステーキ韓国風
木綿豆腐や香菜を使った人気の主菜レシピです。
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- エネルギー
- 221kcal
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- 塩分
- 2.2g
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- たんぱく質
- 12.7g
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- 脂質
- 16g