チーズと卵の即席リゾット
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チーズと卵の即席リゾット

ご飯や卵を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    429kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    16.8g
  • 脂質
    17.9g

材料(2人分)

ご飯2杯(280g)
粉チーズ大さじ2
ベーコン2枚
A熱湯1カップ
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1
2個
溶けるチーズ1/4カップ(20g)
パセリのみじん切り適量

つくり方

  • 1
    ベーコンは5mm幅に切る。
  • 2
    1人用の耐熱容器にご飯、粉チーズ、(1)のベーコン、の半量を順に入れ、真ん中をくぼませて卵1個を割り入れる。
  • 3
    黄身に箸で穴をあけ、溶けるチーズを散らす。同様にもうひとつ作る。
  • 4
    ラップをかけて、1人分ずつ電子レンジ(600W)で3分ほど、卵が半熟になるまで加熱し、パセリを飾る。