材料(2人分)
| うずらの卵の水煮 | 6個 |
|---|---|
| A水 | 1/4カップ |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1/2個 |
| Aカレー粉 | 小さじ1/2 |
| きゅうり | 1/2本 |
| ロースハム | 2枚 |
| のり | 1枚 |
| ミニトマト | 6個 |
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
- 1鍋にAを入れて煮立たせ、うずらの卵を加えて煮る。
きゅうりは2cm厚さの輪切りにする。 - 2のりはハムの大きさに合わせて切り、ハムと重ねて巻き、5等分する。
- 3(1)のうずら卵・きゅうり、(2)のハム巻き、ミニトマトを組み合わせて、
串に刺す。