ねぎと納豆のだし巻き卵
卵や大根おろしを使った人気の主菜レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー223kcal
- たんぱく質15.1g
- 塩分1.5g
- 野菜摂取量46g
材料（2人分）
- 卵3個
- 納豆1/2パック
- 小さじ1
しょうゆ - 適量からし
- 小ねぎ・小口切り5本
- 大さじ2
水 - 少々「ほんだし」
- 大さじ1砂糖
- 小さじ1/4「瀬戸のほんじお」
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」小さじ1
- 大根おろし適量
つくり方
- 1納豆にＡを加えて、軽く混ぜる。
- 2卵とＢをよく混ぜ、３／４量に（１）の納豆・小ねぎを 加え混ぜる。
- 3（２）を厚焼き卵状に焼き、残しておいた１／４量の卵液も最後に流し焼く。
- 4厚焼き卵を食べやすい大きさに切り、大根おろしを添える。