中国風スパゲッティ
スパゲッティや豚ひき肉を使った人気の主食レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー551kcal
- たんぱく質27.6g
- 塩分5.5g
- 野菜摂取量18g
材料（2人分）
- スパゲッティ160g
- 豚ひき肉150g
- 1/2かけ分（7.5g）
しょうがのみじん切り - 10cm分（20g）ねぎのみじん切り
- 3枚しいたけ・粗 みじん切り
- 大さじ1
しょうゆ - 大さじ1みそ
- 大さじ1砂糖
- 水1/2カップ
- 「丸鶏がらスープ」小さじ1
- 小さじ2
片栗粉 - 小さじ2水
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1/2
- 白髪ねぎ4cm（8g）
つくり方
- 1スパゲッティは塩を加えたたっぷりの湯で表示時間通りにゆでる。
- 2フライパンにごま油を熱し、ひき肉、Ａを入れて炒める。肉の色が変わったら、
Ｂを加えてさらに炒める。 - 3水、「丸鶏がらスープ」を加えて煮立たせ、Ｃの水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 4器に（１）のスパゲッティを盛り、（３）をかけ、白髪ねぎを飾る。